Lara Anderson (Universidade de Auckland) e Rebecca Ingram (Universidade de Duke) convidam para a apresentação de propostas para um número temático especial subordinado ao tema "Estudos Culturais sobre os Alimentos e o Mundo Trans-hispânico" (Food Cultural Studies and the Transhispanic World) uma edição especial de um importante jornal dedicado aos Estudos Culturais Hispânicos.
 
Esta coleção de artigos irá demonstrar a diversidade de abordagens possíveis nos estudos culturais à hora de explorar os discursos centrados na alimentação, na culinária, na gastronomia e na agricultura da Península Ibérica, da América Latina e na produção cultural latina. A Península Ibérica recebe pouca atenção crítica nos Estudos Alimentares, apesar da sua centralidade relativamente aos intercâmbios transatlânticos que introduziram alimentos emblemáticos e vitais para o desenvolvimento posterior de muitos dos pratos nacionais da Europa.
 
As organizadoras convidam para o envio de resumos (400-500 palavras), em espanhol ou inglês, até o dia 15 de janeiro de 2016. As propostas devem incluir: título, afiliação académica, e uma breve biografia (com menos de 50 palavras).
 
A aceitação será provisória, pendente de revisão por coeditores, da aprovação da revista da proposta temática e da eventual revisão por pares dos trabalhos.
 
A data prevista para o envio dos textos completos, de 6.000 a 9.500 palavras, incluindo todas as notas e bibliografia, é o dia 1 de julho de 2016.
 
As propostas devem ser enviadas para Lara Anderson (laraba@unimelb.edu.au) e Rebecca Ingram (rei@sandiego.edu).
 
Lara Anderson é Professora de Espanhol e de Estudos Latino-Americanos na Universidade de Melbourne. Rebecca Ingram é professora associada de Espanhol na Universidade de San Diego.
 
Para mais informações, confira em anexo a chamada na íntegra (em inglês).