Dinamizado pelo núcleo de pequisa Sobre Alimentos e Literaturas (SAL) da Universidade Federal de Minas Gerais ()", o I Colóquio Internacional NEAM/SAL, intitulado "Sabores Literários: comida e literatura na antiguidade e no contemporâneo", terá lugar nos dias 9 e 10 de junho de 2016.
 
O Colóquio contará com a presença de Carmen Soares, co-coordenadora do projeto DIAITA e José Luís Brandão, investigador associado ao projeto.
 
Programação
 
09.06 | 9h30 ― 11h30
Odisseia de Sabores: Integrações Luso-brasileiras
Carmen Soares (Universidade de Coimbra)
 
Pão, palavra, paixão: Raduan Nassar, leitor de Almeida Faria
Sabrina Sedlmayer (UFMG)
 
14h ― 17h
Bucho de cabra e pé de boi: carnes meio estranhas na Odisseia
Teodoro Rennó (UFMG)
 
Cozinha simples, mesa farta: as Iguarias do Mundo grego de Arquéstrato (séc. IV a C.)
Carmen Soares (Universidade de Coimbra)
 
Vitélio, crônica de um glutão
José Luís Brandão (Universidade de Coimbra)
 
10.06 | 14h às 19h Apresentação de trabalhos de discentes
 
Inscrições abertas para comunicação de trabalho até 0 dia 25 de maio pelo email coloquiocomidaeliteratura@gmail.com.
 
I Colóquio Internacional NEAM/SAL
Sabores Literários: comida e literatura na antiguidade e no contemporâneo
9 e 10 de junho de 2016
Universidade Federal de Minas Gerais
Auditório 1007
 
Fonte: www.letras.ufmg.br