Terça-feira, 23 de Outubro de 2018
Formação

V DIAITA Patrimônio Alimentar, Turismo Sustentável e Saúde

Início: Fim: Países: Brasil, Portugal

Património Alimentar, Saúde, Turismo

O V DIAITA Patrimônio Alimentar, Turismo Sustentável e Saúde, evento Internacional organizado por 3 universidades brasileiras (Pontifícia Universidade Católica do Paraná PUCPR, Universidade Federal de Pelotas UFPel e Universidade do Vale do Itajaí UNIVALI, e a Universidade de Coimbra querem promover a troca de conhecimentos consolidados nos universos da investigação e de ensino acadêmico sobre o patrimônio alimentar luso-brasileiro, turismo sustentável e saúde, nas vertentes social, cultural, histórico, artística e dietética, através da troca de experiências entre pesquisadores, docentes e estudantes de diversas áreas do saber.

Público Alvo

Estudantes e profissionais que buscam promover discussões e obter conhecimentos sobre patrimônio alimentar nas vertentes social, cultural, histórica, artística e dietética.

Estudantes e profissionais de história, nutrição, turismo, gastronomia, antropologia, sociologia e todos os interessados em patrimônio alimentar.
 

Cidade / Câmpus: Curitiba - Câmpus Curitiba
Modalidade: Presencial
Duração: 16 horas
Início das aulas: 25/10/2018


Inscrições no site: https://www.pucpr.br/cursos-extensao/v-diaita-patrimonio-alimentar-turismo-sustentavel-e-saude/

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