Chamada de trabalhos – Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade – IFC Goiás
Início: ⋅ Fim: ⋅ Data de abertura: ⋅ Data de encerramento: ⋅ Países: Brasil
A Coordenação de Turismo e Hospitalidade do Câmpus Goiânia do Instituto Federal de Goiás (IFG) convida para a submissão de trabalhos ao Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade, a ter lugar entre os dias 5 e 8 de dezembro de 2016 em Goiás - GO, Brasil.
O Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade é uma ação colaborativa do Instituto Federal de Goiás junto às Instituições de Ensino que ofertam cursos na área de Turismo e Hospitalidade e o Trade da Região Centro-Oeste do Brasil. Em sua primeira edição, o Encontro será realizado paralelamente ao tradicional Festival Gastronômico do IFG – Câmpus Goiânia, em sua 12ª edição, coordenado pelos professores do Bacharelado em Turismo e do curso Técnico Integrado em Cozinha. Ambos os eventos têm como temática principal a Função Social que se apresenta atualmente como uma das grandes contribuições associadas à grande área de Turismo e Hospitalidade, sobretudo à Gastronomia.
Eixos temáticos para a apresentação de trabalhos
Tema central: A função social do Turismo e da Gastronomia
Eixos Temáticos:
- Turismo, cultura e gastronomia;
- Políticas voltadas ao turismo;
- Turismo, sociedade e desenvolvimento;
- Processos e inovações ligados ao turismo;
- Organização e Planejamento de produtos e destinos turísticos;
- Turismo e meio ambiente.
O prazo para submissão de propostas de comunicação ou pôster vai até 25 de setembro de 2016.
Cronograma
Submissão de trabalhos: até 25/09/2016
Divulgação do resultado: 17/10/2016
Apresentação dos trabalhos: 06 e 07/12/2016
Mais informações no site do evento: http://eventos.ifg.edu.br/xiifestivalgastronomico/chamadadetrabalhos/